Visualizzazione post con etichetta costacrociere. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta costacrociere. Mostra tutti i post

mercoledì 7 dicembre 2011

In crociera a colpi di padella

Singolare la sfida tra la maggiori compagnie crocieristiche italiane Costa Crociere e la napoletana Msc! Come terreno di battaglia hanno scelto proprio la cucina, fiore all'occhiello del turismo crocieristico italiano, come armi editoriali su due delle testate giornalistiche più famose in Italia, Oggi e Gente.


Mentre Costa Crociere cerca l'eccellenza nella cucina di Carlo Cracco, chef pluristellato milanese, e di Benedetta Parodi, ex reginetta di Mediaset, adottata in seguito da La7, Msc fa altrettanto puntando tutto sulla pasticceria con e con il volto fresco di Tessa Gelisio, nuova reginetta dei fornelli a cotto e mangiato, un po' troppo come dire, "sauvage" e più adatta secondo me, a trasmissioni più avventurose - Pianeta Mare le calza benissimo - che dietro i fornelli caldi e rassicuranti di una comunissima casa.
La gastronomia è un po' il cavallo di battaglia, il valore aggiunto delle compagnie crocieristiche italiane - sulle navi da crociera "SI MANGIA UN CASINO, AD OGNI ORA", sono infatti previste almeno 5 pasti, colazione, metà mattina, pranzo, teatime, cena, senza contare il buffet di Mezzanotte.
Durante la crociera, in genere si partecipa ad una cena di gala, in cui i menù sono un po' più di qualità rispetto ali pasta di tutti i giorni.


é un'ottima soluzione per chi vuol avere un pacchetto un po' tutto compreso, ma quasi nessuno si rende conto della grandissima standardizzazione del mondo crocieristico. Ad esempio, tutti i giorni, tutte le navi della genovese Costa Crociere, di tutto il mondo, hanno lo stesso menù. Per carità si abbattono i costi, ma si perde un po' quel gusto per le vacanze da avventurieri che preferisco personalmente.
Su Costa, la nostra Parodina sponsorizza il menù dello chef Costa, Stefano Fornesi, che a colpi di aragoste e gamberoni, spera di conquistare gli esigente palati del crocieristi di fine anno.
Mentre per i vacanzieri di Msc, è riservato uno speciale trattamento ritagliando il coupon sul settimanale che permetterà loro di assaporare torte e pasticcini della cake designer Fiorella Balzamo.

Chi vincerà??? Forse lo scopriremo alla prossima uscita.