Gita in Piemonte

Abbiamo fatto una bella gita l'ultimo week end delle feste, in Piemonte.

Da Ventimiglia abbiamo deciso di percorrere la statale 20 per goderci un po' il panorama eccezionale della Val Roja.

Ma verso le 13 presi da fame, stanchezza e sonno, scorgiamo “Alba”, in mezzo ai mille cartelli blu dell'indicazioni. Niente, ripieghiamo verso il paese dei Tartufi.

Ora di pranzo, sole della Madonna, giorno dell'epifania, tutto chiuso.

Giravamo tra i poggi come i matti, il Blackberry e il Galaxy friggevano alla ricerca di qualche indirizzo utile.

Così troviamo affianco alla ben nota Tenura Fontana Fredda, la Tenuta Cappallotto: agriturismo, cantina, ristorante.

Ottimo staff, ottimo vino, ottimo cibo e incantevole posto.

Ok abbiamo fatto una degustazione di tutto, piccole porzioni, ma un sacco di roba.

Insalata di cappone bollito, vitel tonnè, tortini vari, raviolini del plin (a cui dedichero un intero post) tajarin al sugo di salsiccia, scamone, costine e per finire bonet – semifreddo al torrone – crostata amaretti e cioccolato, il tutto annaffiato da un buon Barbera proprio della tenuta, Almèi, quattro volte campione tra i vini da esportazione.

Luca, in sala, e Luca, in cucina, gentilissimi, giovani, alla mano ci hanno mostrato tra un piatto e l'altro, le camere dell'agriturismo – ex “bordello” del Re d'Italia – arredate con gusto e sobrietà, fregi e camini, e una supervasca idromassaggio in ognuna.

Rapporto qualità prezzo ottimo, veramente ne vale la pena, vi lascio l'indirizzo e vi consiglio di passarci in primavera, il paesaggio e splendido

Vi lascio l'indirizzo: http://www.cappallotto.it/home.html